august 16, 2016

Pavel Merlot – impresiile somelierului Daniel Baba

Daniel Baba exprimandu-și parerea despre vinul Pavel Merlot 2015, Culoare: rosu frumos cu reflexii de violet, usoare urme de depunere (nu e defect!) Miros: la primul nas are note de lemn si alcool, fructe negre de padure confirmate la al doilea nas la care se adauga spices. Deci are un dozaj generos aromatic. Gust: e sec, cu nivel taninos ridicat. […]