Multe studii de specialitate, făcute de diverși specialiști – care mai de care celebri sau nu – canadieni, britanici sau francezi ne-au deschis ochii în privința vinului rosu. Am citit că un pahar de vin roșu este egal cu o oră de sport. Nu era specificat ce sport anume, însa sună tare bine, nu? Și șahul este tot un sport, nu? 🙂
Am mai citit și că există un antioxidant pe nume Resveratrol, pe care îl găsim în vinul roșu datorită strugurilor negri, care face minuni și nu puține. Și când zic nu puține, nu exagerez. Nu mă apuc să înșir calitățile, Google dă foarte multe informații în sensul ăsta. Este un soi de coenzima Q10 uploaded. Important că există în struguri negri și că face foarte bine. Se spune că pentru a lua doza optimă zilnică de Resveratrol ar fi necesare 45 de sticle de vin. Ăsta da sport!:))
Pe de altă parte, alți cercetători, de data asta americani, susțin că povestea cu Resveratrolul este un mit și că de fapt nu aduce nimic în plus acest antioxidant celor care consumă vin roșu. Nu neagă totuși că a consuma moderat vin roșu este benefic organismului.
Deci concluzia tuturor este că vinul roșu face bine, ceea ce nu poate decât să ne bucure. Pe noi, cei ce facem vin roșu și iar pe noi, cei ce îl și consumăm. 😉
Revenind la comparația inițială, dacă un pahar de vin roșu este egal cu o oră de sport, oare am putea spune cramă = sala de sport ?:) Am putea, nu? O să avem și noi o „sală de sport” în curând… Abia aștept să mă antrenez.
Unde vreau să ajung cu toate astea? Nicăieri. Povestim.
Ba nu. Vreau sa ajung undeva, acolo unde au ajuns și experții , și anume că, vinul roșu băut cu măsură aduce beneficii organismului. Cum cu ce măsură? Cu paharul, evident, că doar nu cu sticla. 🙂
Cu drag, Pavel. Pe curând!